Лекарственные растения и технология их переработки

Описание: Формирует теоретические и практические знания по классификации, биологическим и экологическим особенностям лекарственных растений, изучает технологии возделывания важнейших культур, основы заготовки, хранения и переработки лекарственного растительного сырья и требования к его качеству.

Количество кредитов: 5

Трудоемкость дисциплины:

Компонент: Компонент по выбору

Цикл: Базовые дисциплины

Цель

• дать студентам теоретические и практические знания по вопросам, связанным с особенностями выращивания лекарственных растений в разных агроландшафтных условиях; способствовать формированию всестороннее подготовленного бакалавра

Задача

• изучение технологии возделывания лекарственных растений в различных агроландшафтных и экологических условиях; изучение способов размножения лекарственных растений

Результат обучения: знание и понимание

• характеристику сырьевой базы лекарственных растений; основные сведения о распространении и ареалах распространения лекарственных растений

Результат обучения: применение знаний и пониманий

• определять мероприятия для сбора ЛРС с учетом сохранения ресурсов лекарственных растений

Результат обучения: формирование суждений

• Владеть навыками идентификации лекарственных растений по внешним признакам в живом и гербаризированном видах; методикой сбора ЛРС с учетом сохранения благоприятной экологической обстановки, с целью предупреждения негативного влияния на качество лекарственного растительного сырья

Результат обучения: коммуникативные способности

• Способность к организации заготовки лекарственного растительного сырья с учетом рационального использования ресурсов лекарственных растений

Результат обучения: навыки обучения или способности к учебе

• Уметь самостоятельно работать с ботанической литературой, анализировать прочитанное и результаты использовать для решения практических задач