Базовое образование: Усть-Каменогорский строительно-дорожный институт, специальность: «Экономика автотранспорта», квалификация: инженер-экономист (год окончания 1979).

1981-1986 гг. - аспирантура Московского института управления им. С.Орджоникидзе (ныне Государственный университет управления, г.Москва), защита кандидатской диссертации (08.00.23-экономика, планирование и организация управления транспортом и связью).

С 1979 г. - работа в УКСДИ (ныне ВКГТУ им.Д.Серикбаева) в должности ассистента, старшего преподавателя, доцента, профессора, зам директора института. С 2003 г. по сентябрь 2015 г. - заведующая кафедрой «Финансы, учет и налогообложение» ВКГТУ. С 2015 г. – профессор кафедры «Финансы, учет и налогообложение». В настоящее время ассоциированный профессор Бизнес Школы.

Прошла обучение в Казахстанском центре подготовки Европейских преподавателей, аккредитованном при Международном обществе инженерной педагогики – IGIP, а также на курсах повышения квалификации работников образования РК по программе «Сравнительный опыт социально-экономического развития РК и КНР, возможные направления сотрудничества» с практической адаптацией в ИНТИ и вузах СУАР КНР. Имеет диплом уровня А программы EBC*L (Австрия).

Принимала участие в международном Проекте ЮСАИД по развитию малого и среднего бизнеса в Центральной Азии (грант на проведение обучающих семинаров по финансовой тематике)

Окончила сертифицированные курсы:

«Преподавание в сети Интернет»;

«1С: Предприятие 8. Бухгалтерия для Казахстана. Практическое применение типовой конфигурации»;

«Конструирование и использование в учебном процессе электронных учебных ресурсов»;

"Управление Проектами (Project Menedgement)" (Tempus, ISMU);

"European Business Competence* Licence".

Участие в профессиональных организациях:

•член республиканского учебно-методического объединения по группе специальностей «Социальные науки и бизнес»;

•академик Международной академии информатизации;

•профессор Российской Академии Естествознания.

Опыт работы в качестве эксперта НЦГНТЭ.

Куур О.В. является научным руководителем зарегистрированной в НЦНТИ инициативной НИР по теме: «Финансово-экономические и учетно-аналитические аспекты коммерциализации инновационных проектов» (2014-2016 гг.)

Участие в проекте по государственному гранту Комитета науки Министерства образования и науки Республики Казахстан (ИРН АР08856044 «Формирование эффективной экосистемы финансовой поддержки экологически ответственных инвестиций в Казахстане»).

Участник проекта AP19676547 «Внедрение принципов экономики совместного потребления в экономическую систему Казахстана для реализации национальной концепции устойчивого развития», выполняемого в рамках бюджетной программы «Грантовое финансирование научных исследований», договор №321/23-25 от 03.08.2023 года

Член экспертного совета журнала "Фундаментальные исследования" (ВАК РФ)