Родился 25 июня 1939 г., г. Семипалатинск. Советский и казахстанский экономист, доктор экономических наук, профессор, академик НАН РК, организатор высшей школы и науки в Казахстане.

В 1960 году Ю. В. Баталов заканчивает Семипалатинский сельскохозяйственный техникум и поступает в Усть-Каменогорский строительно-дорожный институт, которому он посвятил более 50 лет. В 1965-1966 годах он работает в Курчумском СМУ-3 треста «Востокказсельстрой» Минсельстроя Казахской ССР инженером. Но уже в 1966 году возвращается в УК СДИ ассистентом кафедры «Строительное производство». С 1967 он уже старший преподаватель этой кафедры.

В 1968 году он переходит на кафедру экономики. А уже в 1970 году становится заведующим кафедры «Экономика и организация строительства».

В 1974 году он поступает в аспирантуру Московского института управления им. С.Орджоникидзе. Защита кандидатской диссертации по теме «Совершенствование материального стимулирования ввода в действие объектов строительства» состоялась в 1977 году. Уже в 1978 году Ю. В. Баталов становится деканом факультета «Промышленное и гражданское строительство».

В 1982 году он становится проректором по научной работе.

В 1986 году Ю. В. Баталов избирается ректором Усть-Каменогорского строительно-дорожного института. До 2000 года Ю. В. Баталов возглавлял вуз, который во многом благодаря ему стал одним из ведущих технических вузов Казахстана.

В 2000 году Ю. В. Баталов становится проректором по учебно-методической работе. В 2002-2003 годах Ю. В. Баталов - старший научный сотрудник научно-исследовательской лаборатории мониторинга и управления качеством образования ВКГТУ.