Логистика производства
Beschreibung: Дисциплиной предусмотрено изучение концептуальных положений логистики производства - основного звена логистической цепи. Рассматривается роль логистики производства в цепи “закупка – производство - распределение”. Изучаются внутрипроизводственные системы управления материальными потоками толкающего и тянущего типов, даётся их сравнительный анализ, особенности производства по принципу «just-in-time». Рассматриваются основные системы управления производством: MRP II, JIT, маршрутная система управления, ситуационное управление.
Betrag der Credits: 5
Пререквизиты:
- Логистика распределения
Arbeitsintensität der Disziplin:
| Unterrichtsarten | Uhr |
|---|---|
| Vorträge | 30 |
| Praktische Arbeiten | 15 |
| Laborarbeiten | |
| AASAL (Autonomes Arbeiten der Schüler unter Anleitung des Lehrers) | 30 |
| SE (Studentisches Eigenarbeiten) | 75 |
| Endkontrollformular | экзамен |
| Form der Endkontrolle |
Komponente: Компонент по выбору
Zyklus: Профилирующие дисциплины
Цель
- Формирование у студентов компетенций в области управления материальными потоками в процессе производства. Выработка умений и навыков анализа проблем в области логистики производства и разработки эффективных предложений по их решению во взаимосвязи с другими функциональными областями логистики
Задача
- Задачи изучения дисциплины: - изучение теоретических основ организации производственного процесса в пространстве и во времени; - усвоение базовых знаний по управлению производственными процессами при поточной и непоточной формах организации производства; - освоение методов планирования и управления материальными потоками в производстве; - овладение практическим навыком расчета по одному из изученных методов планирования в производстве: планирование материальных потребностей производства (MRP I).
Результат обучения: знание и понимание
- Знать особенности организации и управления производственными системами различных типов; -основные принципы организации материальных потоков; -современные подходы к управлению материальными потоками; основные положения современных концепций логистики производства.
Результат обучения: применение знаний и пониманий
- Уметь применять на практике теоретические знания в области повышения эффективности функционирования логистических производственных систем; -анализировать проблемы управления материальными потоками на предприятиях и находить возможные варианты их решения применительно к конкретной ситуации.
Результат обучения: формирование суждений
- Выявлять проблем в области организации и управления материальными потоками; формирования надежной внутрипроизводственной цепи поставок, определения способов повышения эффективности функционирования микрологистических систем.
Результат обучения: коммуникативные способности
- В результате изучения дисциплины студент должен сочетать глубокую профессиональную подготовку с умением применять и осуществлять на современном уровне принципиально новые научные, производственные и организационные решения в сфере производственной логистики.
Результат обучения: навыки обучения или способности к учебе
- Способность оценивать условия и последствия принимаемых организационно-управленческих решений; -способность анализировать взаимосвязи между функциональными стратегиями компаний с целью подготовки сбалансированных управленческих решений; -способность планировать производственную деятельность организаций.
Lehrmethoden
Занятия проводятся в активных и творческих формах, способствующих вовлечению обучающихся в поиск и управление знаниями, приобретению опыта самостоятельного решения задач, в том числе: - технологии учебно-исследовательской деятельности; - коммуникативные технологии (дискуссия, учебные дебаты); - информационно-коммуникационные (в том числе дистанционные образовательные) технологии.
Темы лекционных занятий
- Сущность и основные понятия производственной логистики. Назначение, функции и задачи производственной логистики.
- Структура производственного процесса. Основные, вспомогательные и обслуживающие производственные процессы.
- Норма времени на операцию, Классификация затрат рабочего времени (подготовительно-заключительное время, оперативное время и т.д.). Структура полной нормы времени на операцию.
- Виды движения материальных ресурсов в производстве. Последовательный, параллельно-последовательный и параллельный вид движения.
- Характеристики типов производств. Комплексная характеристика технических, организационных и экономических особенностей производства.
- Основа производственной структуры предприятия. Производственные предприятия с полным технологическим циклом. Формы специализации.
- Поточные и непоточные формы организации производственных процессов. Основы оперативного планирования и управления материальными потоками в производстве. Основные системы оперативно-календарных расчетов
- Управление материальными потоками в производственной логистике. «выталкивающая» и «вытягивающая» системы управления материальными потоками.
- Микрологистическая система KANBAN - система организации непрерывного производственного потока. Реализация принципа «точно-вовремя» с помощью карточек «Канбан». Система «канбан» как метод управления запасами.
- Системы «точно-в-срок» (JIT; just-in-time): их разработка и внедрение. Цели системы «точно-в-срок» (JIT). Преимущества систем «точно-в-срок».
- Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении. Расчет потребности в материальных ресурсах для производственного процесса.
- Ресурсы для производственного процесса. Основные концепции и технологии, способствующие сокращению общих издержек логистической системы. Механизмы оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы. Расчёты основных показателей эффективности функционирования логистической системы на стадии производства материальных ресурсов.
- Принципы функционирования внутрипроизводственных логистических систем. Значение и преимущества логистической концепции организации производства. Принципы управления потоками во внутрипроизводственных логистических системах.
- Оценка рентабельности системы складирования и оптимизации внутрипроизводственных потоковых процессов. Виды запасов и типы запасов. Базисные системы управления запасами. Расчет показателей оборачиваемости групп запасов.
- Определение потребности в материальных запасах для производства продукции. Методы определения потребности в материальных ресурсах. Расчет заделов в серийном производстве. Оценка рациональности структуры запасов. Принцип Парето. Методы АВС-и XYZ анализа.
Основная литература
- 1. Александрова, Н.В. Логистика : практикум / Н.В. Александрова. – Тольятти : ТГУ, 2008. – 64 с. 2. Аникин Б.А. Логистика и управление цепями поставок. Теория и практика. Часть 1. [Электронный ресурс] — Электрон. дан. — М. : Проспект, 2015. — 344 с. — Режим доступа: http://e.lanbook.com/book/54850 3. Антошкина А.В. Практикум по логистике [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Антошкина А.В., Вазим А.А.— Электрон. текстовые данные.— Томск: Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники, 2016.— 130 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/72163.htm 4. Гаджинский А.М. Логистика [Электронный ресурс]: учебник для бакалавров/— М.: Дашков и К, 2016.— 419 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/60433.html 5. Дмитриева С.И.Логистика. Практические задачи, примеры решения, варианты для самостоятельной работы,тесты: Учебное пособие / 2-е изд., перераб. и доп. –М.: Издательство «Спутник +», 2018. –102 с. 6. Зарайченко И.А., Жуковская И.В. Логистика снабжения : учебное пособие / И.А. Зарайченко, И. В. Жуковская; М-во образ. и науки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 2018. – 200 с. 7. Логистика производства. Теория и практика : учебник для магистров / В. А. Волочиенко, Р. В. Серышев ; отв. ред. Б. А. Ани- кин. — М. : Издательство Юрайт, 2015. — 454 с. — Серия : Ма- гистр. 8. Логистика и управление цепями поставок : учебник для академического бакалавриата / под редакцией В.В. Щербакова. – Москва : Издательство Юрайт, 2019. 582 с. 9. Лукинский, В.С. Логистика и управление цепями поставок : учебник и практикум для вузов / В.С. Лукинский, В.В. Лукинский, Н.Г. Плетнева. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 359 с. 10. Неруш, Ю.М. Логистика : учебник для вузов / Ю.М. Неруш, А.Ю. Неруш. – 5-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 454 с. 11. Сергеев, В.И. Логистика снабжения : учебник для вузов / В.И. Сергеев, И.П. Эльяшевич ; под общей редакцией В.И. Сергеева. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 440 с.
Дополнительная литература
- 1. Логистика: Хазанова Л.Э. Методы и модели управления материальными потоками: Учебник. – М.: Изд-во БЕК, 2003. – 120 с. 2. Логистика: Тренинг и практикум: учебное пособие / Под ред. Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2017 – 448 с. 3. Логистика. Продвинутый курс. В 2-х частях. Григорьев М.Н., Долгов А.П., Уваров С.А. – М.: Юрайи, 2016. 4. Практикум по логистике / Под ред. Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 276 с. 5. Стерлингова А.Н. Управление запасами в цепях поставок: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2016. – 430 с. 6. 9. Т.И. Савенкова. Логистика, учебное пособие – М: Издательство Омега-Л, 2010. – 255 с.